Skip to main content

Populära Steviadroppar

Nicks Stevia Drops
Frakt:Fri frakt vid 100kr
Lagerstatus:I lager
Produkttyp:Steviadroppar
Nutri Nick – Stevia Drops Natural 50 ml
Frakt:Frakt 29kr
Lagerstatus:I lager
Produkttyp:Steviadroppar

Att socker inte är bra för våra kroppar vet nog de flesta av oss. Dock används det flitigt i våra livsmedel för att ge en bättre och sötare smak. Många av oss vill kunna äta sötsaker ibland utan att behöva ha dåligt samvete. Därför försöker man hela tiden ta fram ett substitut för socker. Detta är precis vad stevia är för något. Ett sötningsmedel som är precis som socker men utan allt det negativa. Nu kan du enkelt smaksätta allt från mat till vatten med steviadroppar. Det finns en rad olika smaker med allt från choklad till vanilj. I denna guide tar vi upp allt du kan tänkas behöva veta om just stevia, vad det är för något, fördelar och mycket annat.

Vad är steviadroppar?

Stevia är unikt som livsmedel eftersom det är känt för vad det inte gör. Det innehåller inte några kalorier och till skillnad från socker härstammar det från en växt. Plantan kommer från en växtfamilj som heter Asteraceae där även tusensköna ingår. Det finns olika typer av plantor och vissa av dem växer i södra USA medan andra växer i vissa delar av Sydamerika. I dessa områden har man använt steviabladen för att söta livsmedel i flera århundraden. Ibland kallas växten också för sötflockel.

Idag används stevia och steviadroppar som ett substitut för socker. Enligt flera studier som har gjorts har man kunnat påvisa att steviadroppar är säkert att använda i matlagning och bakning. Dock är inte själva bladen godkända för att användas. Forskning har gjorts som påvisar att vi bara använder mer och mer socker i vår mat. På senare år har många blivit mer hälsomedvetna och börjat leta efter ett substitut till socker.

Vart kan jag hitta steviadroppar?

Många livsmedel är redan sötade med stevia när du köper dem men du kan också använda steviadroppar för att själv sätta smak på dina livsmedel. Steviadroppar är vanligt i hälsokostbutiker och du kan hitta det både online och i vanliga butiker. Det vanligaste är att det säljs i en liten glasflaska för mindre än en hundralapp. De är ofta smaksatta med till exempel vanilj för att bli lite mer attraktiva. Beställer du på nätet har du oftast möjligheten att läsa andra kunders recensioner för att se om produkten är värd att köpa. De flesta nätshoppar har också kort leveranstid idag och det tar inte så mycket längre tid att få den levererad till din dörr istället för att behöva springa runt och leta i olika butiker.

Fungerar det verkligen att byta ut socker mot steviadroppar?

Stevia har inga kalorier och dropparna är 200 gånger så sött som socker. Det finns även studier som visar att stevia har andra hälsofördelar. Det finns forskare som hävdar att stevia har en positiv effekt på sjukdomar som fetma och diabetes men det krävs fortfarande mer studier för att kunna påvisa att detta verkligen stämmer.

Det kan verka som en enkel lösning att byta ut socker mot andra sötningsmedel. Men detta betyder inte automatiskt att du kommer gå ner i vikt. Du behöver fortfarande träna regelbundet och äta hälsosamt och varierat.

Man kan inte heller ta för givet att det bara finns fördelar med att byta ut stevia mot socker. Det finns fortfarande många frågetecken som håller på att redas ut. Man bör se stevia som ett sätt att minska en överdriven sockerkonsumtion som är bevisat att det har negativa effekter på vår hälsa.

Är det säkert att använda stevia?

Detta beror helt på vad man menar när man talar om Stevia. Det är alltså inte godkänt att använda rena blad av stevia utan det måste vara steviadroppar. Det har visat sig att när man använder rena steviablad är det svårare att kontrollera blodsockret plus att det kan ha andra negativa effekter. Anledningen till att du kan använda steviadroppar är för att de har isolerat alla farliga kemikalier under tillverkningen. Kvar blir en tillsats som är helt säker att använda i matlagning.

Fördelar

Stevia har används som en medicinsk ört i flera århundraden men det är först på senare år som man även har börjat studera dess hälsoeffekter. Det finns bland annat studier som visar att om du regelbundet tar stevia kan det hjälpa till att minska blodtrycket för människor med mild hypertoni.

Det finns också studier som säger sig påvisa att steviadroppar har en positiv effekt på bröstcancer. Dock behövs det göras betydligt mer forskning på området innan man vet om detta verkligen är fallet. För att styrka detta finns det även andra studier som visar en minskning av olika slags cancerceller som kan ha ett samband med stevia.

Så klart finns även den simpla fördelen att du kommer må betydligt bättre om du minskar ditt sockerintag och istället satsar på steviadroppar. Det är inte direkt någon nyhet att socker både påverkar våra blodvärden, ökar chansen för diabetes och inte ger kroppen någon näring.

Steviadroppar är också bra för de som vill hålla koll på sin vikt och som brukar räkna kalorier. Detta ämne är alltså helt kalorifritt och påverkar inte blodsockret på något sätt. Det är också betydligt skonsammare för dina tänder i jämförelse med socker.

Det finns andra sötningsmedel som aspartam men dessa är inte lika rekommenderade på grund av att de är kemiskt framställda. Stevia är att neutralt sötningsämne och det finns ingen risk för att utveckla diabetes om du använder det. Dock är detta också lite vilseledande eftersom det krävs många kemiska processer för att framställa steviadroppar. Det är ju inte själva växten som vi köper utan steviadroppar som utvinns ur denna planta.

Nackdelar och bieffekter

Det finns vissa som pratar om bieffekter med att använda steviadroppar. Det kan orsaka lågt blodtryck vilket betyder att du som tar medicin emot detta bör undvika att använda stevia. Samma gäller för människor som tar medicin mot lågt blodsocker. Om du har diabetes och tar insulin via munnen ska du inte använda steviadroppar utan att först rådfråga din läkare.

Stevia kan också påverka antiinflammatoriska mediciner samt mediciner för cancer. Det bör vara säkert att använda steviadroppar i väldigt små mängder. Är du dock det minsta osäker ska du vända dig till vården. Även du som är gravid eller ammar ska inte använda steviadroppar utan att först ha rådgjort med en barnmorska.

Det finns även dem som påstår att sötningsmedel inte alls är så bra som vi tror. Det logiska vore att det vore bra att använda sötningsmedel eftersom det inte påverkar våra blodvärden. Det finns dock studier som hävdar motsatsen. Kroppen förväntar sig en förändring av blodsockernivå när du äter någonting sött. Det kan alltså vara stressande för kroppen om detta inte sker. Detta är fortfarande bara en teori och inte någonting som har kunnat bevisas. En del säger också att hjärnan triggas igång av allt sött du får i dig. Detta kan innebära att du blir mer sötsugen och fortsätter äta en massa onyttigheter efter du ätit livsmedel med steviadroppar.

Det finns även de som påstår att de har fått migrän eller allergiska reaktioner av att använda steviadroppar. Dock finns det inte tillräckligt mycket fakta för att påvisa att det faktiskt är stevian som är orsaken till detta.

Vissa säger även att steviadroppar ger en ganska tråkig och metallisk smak. Det blir helt enkelt inte lika gott som när du använder socker. Det kan också vara svårare att få till bra bakverk med steviadroppar då kakor och andra bakverk blir mer smuliga. Detta kan man undvika genom att använda lite socker och även stevia. Då minskar du sockerintaget men får en bättre smak.

Viktigt att tänka på gällande stevia och steviadroppar

Om du läser om stevia på internet kommer du med största sannolikhet att stöta på två olika uttryck. Det ena är stevia och det andra är steviolglykosider. Stevia är alltså namnet på själva plantan. Denna innehåller sedan så kallade steviolglykosider. Det är viktigt att komma ihåg att produkter med ren stevia inte får säljas i EU då växten inte har genomgått den säkerhetskontroll som alla livsmedel inom EU är tvungna till. Det är alltså bara de utvunna ämnena, alltså steviolglykosiderna som säljs bland annat som droppar. I Sverige till exempel blev det inte godkänt att använda steviadroppar som ett sötningsmedel förrän 2011. Detta är alltså fortfarande ett väldigt nytt substitut på marknaden. De flesta läskedrycker och även andra läkemedel är ofta märkta med en text där det står ”tillsatt stevia” eller något liknande. Detta är alltså lite missvisande eftersom det är steviolglykosider som man har sötat med. Detta bör uppmärksammas eftersom det är lätt för tro att steviaplantan också är säkert att äta.

Hur går det till när man framställer steviadroppar?

Det är väldigt svårt att få fram dessa steviolglykosider ur stevian och det är en lång process med många olika steg. Det börjar alltid med att man lägger bladen i varmt vatten där de sedan får ligga och dra någon halvtimme. Detta gör man två eller tre gånger innan bladen torkas. Därefter blandas bladen med något typ av lösningsmedel för att de söta ämnena ska komma fram. Detta gör att man sedan kan filtrera dem. Efter detta används alkohol för att kunna ändra konsistensen till det önskvärda. Efter detta måste steviolglykosiderna renas och upphettas för att bli steriliserade. Det allra sista steget innebär att man spraytorkar. Eftersom steviadroppar framställs ur en planta hävdar många att det är ett naturligt sötningsämne. Men som du läser här krävs det många olika steg och kemiska processer för att framställa steviadroppar.

Dosering

Köper du en flaska med steviadroppar behöver du använda ytterst lite varje gång du vill smaksätta någonting. Det beror naturligtvis på vad du vill göra men om du bara vill smaksätta ditt kaffe eller annan dryck behövs inte mer än 2-3 droppar. Om du vill använda det till yoghurt eller i små bakverk räcker det med cirka 10 droppar. Ska du göra en stor kaka som bakas i plåt brukar det rekommenderas att du använder betydligt fler droppar. Detta är så klart individuellt och det bästa är att smaka sig fram. Produkten ska alltid förvaras på ett torrt ställe och i rumstemperatur. Dropparna ska heller inte användas av barn som är under 18 år.

Tips på hur du kan använda steviadroppar

Det är vanligt att många använder några droppar av stevia i sin gröt eller yoghurt för att liva upp en ganska tråkig smak. Det är ju annars vanligt att folk har några skedar socker och/eller flingor. Steviadroppar är också perfekt om du till exempel ska baka chokladbollar. En del säger att man kan uppleva ett starkare sötsug efter att ha ätit livsmedel med stevia men detta får du så klart känna efter själv. Om du vill få din familj att dricka mindre läsk är det också bra att ha steviadroppar i huset. Satsa på kolsyrat vatten som du smaksätter med dessa droppar.

Sammanfattning

Steviadroppar är ett ganska nytt extrakt på marknaden vars syfte är att vara ett naturligt substitut mot socker. Dropparna kommer från en planta som heter just stevia. I Sydamerika har detta som sagt använts under flera år en i Europa har det inte varit tillgängligt förrän på 2000-talet. Glöm aldrig att det inte är själva plantan som vi får i oss utan utvunna steviadroppar. Det är stor skillnad på dessa två eftersom dropparna framställs genom en rad olika processer. Om det därför är bättre och nyttigare än andra sötningsmedel återstå att se. Det görs fortfarande väldigt mycket forskning på området.

Steviadropparna är framförallt känt som ett sötningsmedel men man har nu börjat undersöka vad de kan ha för hälsosamma effekter. Det finns till exempel de som hävdar att det kan hjälpa till att lindra cancer eller minska blodtrycket. Eftersom det är så nytt på marknaden kommer man behöva göra många fler tester innan detta kan påvisas.

Vi rekommenderar att använda steviadroppar som ett sötningsmedel i drycker eller andra livsmedel. Du hittar dropparna i flera hälsokostbutiker och en flaska räcker ett bra tag. Steviadroppar är även bra för dig som gillar att baka men vill minska ner på sockret. Ta ett par droppar och byt ut sockret helt eller kör på en variant med 50/50. Valet är helt och hållet ditt.

Hur vi tar fram och rankar produkter

Wolber vill vara en trovärdig rådgivare för kvalitetsmedvetna människor som är hängivna uppgiften att förbättra alla delar i sitt liv.

Wolber ger dig praktiska råd, material och motivation för att stötta dig att uppnå din maximala potential.

Vårt mål är att göra online shopping simplare.

Att shoppa prylar på nätet kan vara tidsödande.

Du kan lägga flera timmar på google: Leta recensioner, söka efter rätt produkt och sedan ta reda på var du ska hitta ett rimligt pris.

Vi på Wolber ska göra shopping på nätet radikalt mycket enklare.

Det är därför vi utvecklade Wolber; en praktisk guide som stöttar dig i din resa att hitta den rätta produkten till ett billigt pris. Det är ett enklare och trevligare sätt att handla precis det du behöver mest.

Vår sajt är specialgjord för att hålla det simpelt. Klicka helt enkelt bara på rätt kategori uppe i navigeringen och du får direkt en lista med de mest populära produkterna som passar ditt behov.

Hur funkar det? Wolber.se har skapat en smart mjukvarurobot som helt automatiskt läser av de produkter som är mest populära hos en eller flera e-handlare, analyserar dem över tid och utser sedan de bästa produkterna med utgångspunkt i hur lång tid produkterna varit populära. Resultatet är vår uppskattade “Wizdom of the crowd”-ranking, som rankar produkterna i ordning.

Wolber.se behandlar stora mängder av produktinformation. Vår egna mjukvarurobot läser och kategoriserar tiotusentals produktlistningar åt dig, så du superenkelt hittar den produkt som väldigt många andra redan testat och tycker är bäst i test.